Name: Recettes de crêpes à la bière
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: crêpes à la bière

Meilleures recettes de crêpes à la bière et de vergeoise des Gourmets

Des idées de recettes de crêpes à la bière et de vergeoise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crêpes de mon enfance bière et vergeoise

Sarah mène sa fraise

La vraie recette succulente des crêpes nordistes à la bière, légères et digestes. A déguster tiède en saupoudrant de vergeoise blonde ou brune, ou tout autre garniture de votre choix, et à accompagner d’un bon cidre bio de Normandie ou d’une bonne bière évidemment.

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Couquebaque

Amandine Cooking

La recette des couquebaques est différente des crêpes classiques, elles sont deux fois plus épaisses et contiennent de la vergeoise brune (sucre issu de la betterave sucrière) ainsi qu'un peu de chicorée, de belles saveurs de ma région pour des crêpes moelleuses à souhait.

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Vous êtes addict au fromage ? Alors je vous propose cette recette hyper gourmande et réconfortante. Le welsh - et non welch - , aussi appelé welsh rarebit ou parfois croque gallois, est un plat d'origine galloise, à base de cheddar fondu.

Il est traditionnellement servi sur une tranche de pain grillé, le tout passé au four. Ce plat est également servi en France dans les départements du Nord et du Pas-de-Calais, particulièrement sur le bord de la mer.